เที่ยวแบบกรู>> ไปชิมก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่รสเด็ด อร่อยยกชาม
ก๋วยเตี๋ยวกระแชงร้านก๋วยเตี๋ยวเปิดใหม่แถวบ้านเราเองค่ะ คนเยอะมากทนไม่ไหวต้องขอรีวิวซะหน่อย ร้านอยู่ติดถนนกรุงเทพฯ – ปทุมธานี เอาง่ายๆ คือมุ่งหน้าเข้าเมืองปทุมนั่นแหละค่ะ ร้านจะอยู่ซ้ายมือเลยทางแยกเข้าหมู่บ้านศุภาลัย วัดหนองปรง วัดไพร่ฟ้า
ดูก่อนเถอะรถเยอะมากจนกันยาวเหยียด
ร้านเปิดวันแรก 7 เมษายน 59 เราเห็นคนเยอะตั้งแต่วันแรกเลย กะว่าสักสองสามวันค่อยไปละกันอยู่แค่หน้าบ้านแค่นี้เอง ปรากฏว่าไปวันไหนคนก็เยอะมากๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีหุ้นส่วนเยอะที่สุดตั้งแต่เคยได้ยินมาเลยคือ 20 คน ! ก๋วยเตี๋ยวมหาชนแห่งปทุมธานีจริงๆค่ะ
ที่มาของชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวกระแชง คือเรือกระแชงแบบโบราณที่ใต้อยู่ภายในร้าน จะว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือก็ไม่เชิง เพราะทางร้านมีก๋วยเตี๋ยวหลายแบบมาก ก่อนจะไปชิมกันหาที่นั่งกันก่อนค่ะ
ร้านกว้างขวางดีค่ะ โต๊ะไม้ เก้าอี้ทรงกลม เพดานยกสูง มีลมโกรกไม่ร้อนมากค่ะ
มีมุมในสวนเล็กๆ หลังคามุงจากเข้ากับบรรยากาศดีนะ
มาถึงเมนูกันบ้าง เมลลี่ถือรอเลยค่ะ คุณแม่กินอาราย
เมนูมี 3 หน้าตามนี้เลยค่ะ มีทั้ง ต้มยำ น้ำข้น น้ำใส น้ำตก แห้ง น้ำ ก็จัดไปโลด แต่ทีเด็ดคือมีทั้ง หมูหมัก หมูตุ๋น หมูเปื่อย เอ็นแก้ว ตับ ซุปเปอร์ ลูกชิ้น หลายสิ่งอย่างเห็นเมนูสั่งไม่ถูกเลยนะแรกๆ แอบเอ๋อ
ถ้างงก็ดูป้ายนี้เอานะ ง่ายกว่าเยอะเลย
เครื่องดื่มก็มี น้ำกระเจี๋ยบ น้ำเก๊กฮวย แก้วละ 20 บาท ร้อนๆ แบบนี้ชื่นใจนักแล
ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวก็จะมีคุณลุงคนนี้ถือไมค์ประกาศ “เส้นเล็กหมดนะครับ เอ็นหมดนะครับ” ขนาดเพิ่งเที่ยงนิดๆ หลายอย่างเริ่มหมดแล้ว
ชามแรกมาเสิร์ฟแล้วค่ะ เส้นใหญ่น้ำข้นเอ็นแก้ว
เอ็นแก้วเน้นๆ ดี๊ดี กรุบๆ มันๆ ชิ้นโต ชามนี้พิเศษ 50 บาท
ชามนี้ของเราเอง บะหมี่ต้มยำทุกอย่าง ต้มยำรสชาติดีทีเดียวอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ให้หมูเยอะทั้งหมูสับ หมูแดง หมูสด ชามใหญ่ 30 บาท
ส่วนเมลลี่จัด เส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำใส ลูกชิ้นอร่อยมากๆ เมลลี่คอนเฟิร์ม
อย่ากินอิ่มมากเผื่อท้องไว้จัดไอติมอีกนิด ไอติมผลไม้หลากรส
เด็ดสุดต้องไอศกรีมน้อยหน่า เนื้อเน้นๆ ขายดิบขายดี ถ้วยละ 25 บาท
ครบเซตความอร่อยจ่ายทั้งหมดนี้ในราคา 225 บาท ลองแวะไปชิมกันดูนะ
การเดินทาง
หากมาจากแยกบางคูวัดเลี้ยวไปทางปทุมธานี ขับไปเรื่อยๆ ขวามือจะเจอไทวัสดุ เลยสี่แยกไฟแดง ไปประมาณเกือบๆ 1 กิโลเมตร จะเจอรถจอดเยอะๆ ตรงนั้นคือ ก๋วยเตี๋ยวกระแชงค่ะ
เปิดบริการทุกวัน 07.00 – 15.oo น.