Na-Oh Bangkok – Airplane Fine Dining

เปิดประสบการณ์ใหม่ของการไปดินเนอร์บนเครื่องบิน กับอาหารเลิศรส ที่ Na-Oh Bangkok 

ใครคิดถึงการเดินทางแต่ยังไม่ได้ไปไหน ชวนคนที่รักไปดินเนอร์บนเครื่องบินก่อนมั้ยล่ะ ที่ Na-Oh Bangkok – Airplane Fine Dining บนเครื่องบิน Lockheed L-1011 TriStar ลำใหญ่ที่ตั้งโดดเด่นในโครงการช่างชุ่ย จากเดิมตั้งแต่โครงการเพิ่งเปิดนั้นจะเป็นแค่ในส่วนโล่ง ๆ ของเครื่องบินที่ให้ขึ้นไปถ่ายรูปได้ ปัจจุบันถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นห้องอาหาร Fine Dining ในบรรยากาศของ Fine Arts 

สไลเดอร์ที่ลงมาจากเครื่องบินได้จริง

ทางขึ้นไปยังห้องอาหารสามารถเดินขึ้นบันไดหรือขึ้นลิฟต์ได้

ทันทีที่ประตูลิฟต์เปิดออกสัมผัสได้ถึงความหรูหรา

ตกแต่งด้วยสัตว์นานาชาติในตู้กระจก

มุมนี้คือส่วนของค็อกเทล ถ้าไม่ทานอาหารมานั่งดื่มโซนนี้ได้

มากัน 2 คน จองมุมนี้ก็ดีนะ

ส่วนกลางของเครื่องบินมีโต๊ะยาวที่เหมาะแก่การไปเป็นแก๊ง

ส่วนตัวสุดคือโซนนี้เลยอยู่ในส่วนของบริเวณห้องเครื่อง

มุมถ่ายรูปเก๋ๆ แสงสวยๆ 

ด้านล่างสามารถจัดเป็นไพรเวทปาร์ตี้ได้ มีคาราโอเกะให้บริการ

มาดูในส่วนของอาหารกันบ้าง Na-Oh Bangkok จะเสิร์ฟคอร์สอาหารที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของเรือโนอาห์ ซึ่งชื่อร้าน Na-Oh มาจากเรือโนอาห์ นั่นเอง อาหารจะถูกแบ่งเป็น EP  โดยแต่ละ EP จะใช้เวลา 6  เดือน สำหรับในรีวิวนี้คือ New-Episode 04 : When the sun meets the moon ในรูปแบบของอาหารฝรั่งเศส

เมนูเช็ตนี้จะเป็นอาหาร สไตล์ “Thai gastronomic” เป็นการนำวัตถุดิบของไทยมาใช้ และปรุงโดยเทคนิคแบบฝรั่งเศส ซึ่งศาสตร์นี้เป็นการปรุงอาหารชั้นสูง  โดย Episode นี้ เราเรียกว่า “when the sun meets the moon” คือ การทำงานร่วมกันของ Executive chef and  Chef de cuisine ที่มีประสบการณ์กับ Chef Michelin star มามากกว่า 10 ปี

เมนูอาหารทั้ง 3 Course มีดังนี้

Appetizer  
Clam Chowder Ball, Infused Tomato เมื่อพระจันทร์กับพระอาทิตย์มารวมกันให้เลือกทานด้านซ้ายก่อนจะฟิน

First Course

Grilled Atlantic scallop with roasted butter nut from the royal project cream soup, tom-yum gel and pickle pastry (ซุปครีมหอยเชลล์ กับเนยถั่วจากโครงการหลวงฯ ตกแต่งด้วยแผ่นต้มยำเจลและผักดองที่สวยงาม)

Main Course (เลือกระหว่างเนื้อหรือปลา)

Grilled Thai wagyu strip-lion with carrot compotes, potato fondant, Crispy onion and lomo sauce. (เนื้อวากิวของไทย ทานคู่กับแครรอทแช่อิ่ม มันฝรั่งทอด หัวหอมทอดกรอบและซอสโลโม่)

Grilled deep sea barramundi with onion chutney, local mixed herb, white chive and serrano sauce (ปลาทะเลน้ำลึกย่างกับหัวหอม ผสมรวมกับสมุนไพรท้องถิ่นของไทย พร้อมกระเทียมและซอส

Dessert

Passion ice cream with milk fondant, passion mousse, honey crumble and crispy milk (ไอศกรีมเสาวรส กับนมสดมูสเสาวรส พร้อมด้วยน้ำผึ้งครัมเบิ้ลและแผ่นนมกรอบ)

ราคา 999++ต่อท่าน

Na-oh Bangkok for Reservation:
? (+66) 0886 122 188
(+66) 02 007 7070
Line: https://bit.ly/2SQbLLY
Map: http://bit.ly/2RLjWsS

https://web.facebook.com/NaOhBangkok/

teawbebgru

เราก็แค่ครอบครัวที่รักการเดินทาง ดีใจที่ได้พาลูกท่องโลกกว้างด้วยกัน ขอบคุณที่เข้ามาอ่านเรื่องเล่าของเรานะคะ ^^ติดต่องาน E-mail : [email protected]

ใส่ความเห็น